Prvi dan u sezoni od 90 stupnjeva zatekao je Jona i njegov tim da naporno rade u vrtu. Nekoliko detalja: Zemljište je 36 stopa X 56 stopa, blago podignuto i uokvireno u cedar. Voda, špinat i druga salata bit će u povišenim spremnicima na jednom kraju (nešto se mrmljalo o gladnim zečevima), a povrće koje puže i širi se na drugom kraju. Nadajmo se da mogu biti uvjereni da se povuku prema svom rubu i dobro se igraju s drugima.
Ovi lijepi udovi breze postat će stativa za grah i krastavce i ostale penjačice.
Sharon Bale, ekstenzivna stručnjakinja za cvjećarstvo u Velikoj Britaniji koja radi s Jonom, rekla je da je prvotno mislila organizirati biljke prema chefu, ali umjesto toga će na etikete dodati ime kuhara. Pravila praktičnosti. Krompir s krumpirom.
Sharon (u crvenoj košulji) bila je Jonova profesorica dok je bio u Velikoj Britaniji. "Kad je imala 12 godina", brzo je dodao.
Dok je Jon gledao preko parcele, rekao je: "Možete sjediti i planirati što želite rasti i kako želite rasti. Ali jednom kad to postavite, stvarno počinje razgovarati s vama."
Drago nam je što je dobar slušatelj.
U međuvremenu, natrag u stakleniku stvari se odvijaju dobro.
